本日ご案内するワインも『ハッ！』と同じ生産者、
ボデガス・ティネードのオレンジワインです。
【産地】ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティージャ（ラ・マンチャ州）
【生産者】Bodegas Tinedo ボデガス・ティネード
【ワイン名】runrún ルンルン
【参考上代】3,000円（税別）
【ぶどう品種】ミュスカ・ア・プティ・グラン 33%、ルーサンヌ 33%、ソーヴィニヨン・ブラン 33%
【栽培】仕立て方法は、垣根仕立て。除草剤不使用。収穫期は９月中旬に手摘み。
【醸造】
白ワインを赤ワインの熟成樽にて熟成させた、オレンジワイン。
ステンレススティールタンクにて、３日間低温発酵後、25℃で７日間アルコール発酵。
酵母は天然酵母を使用。その後、バリックにて24ヶ月間熟成。
【テイスティングノート】
赤ワインの熟成に使用した樽にて長期熟成させているため、色はサーモンピンク。
トロピカルフルーツのアロマで、ドライアプリコット、白い花、柑橘系、キャンディー、カシスを感じる。
長期熟成からくる脂味のある酸が素晴らしく、凝縮感のある、フレッシュキャンディーのような心地よい味わい。
【名前の由来】
「runrún（ルンルン）」は、スペイン語で、ざわめきや、機械のうなり音を表す擬音語。
堅苦しくならず、気軽に楽しんでもらいたいという想いから命名。
【アルコール度数】15.5％
【醸造家】Pablo Rubio
ということで、かわいい名前ですよね、ルンルン！
発売は2月5日（月）からを予定しております！
